29°
Της Ελευθερίας Πιτσικάκη Επιστροφή στη καθημερινότητα συνεπάγεται επιστροφή και στη σωστή διατροφή. Αφήστε πίσω σας τις κακές διατροφικές συνήθειες της καραντίνας και χάστε τα περιττά κιλά που σας άφησε. Λόγω ...
Της Ελευθερίας Πιτσικάκη Η Μεγάλη Σαρακοστή είναι μια περίοδος επτά εβδομάδων που καταλήγει στη Μεγάλη Εβδομάδα. Ξεκινάει την Καθαρά Δευτέρα και ολοκληρώνεται το Μεγάλο Σάββατο. Ποιες τροφές επιτρέπονται τη ...
Της Ελευθερίας Πιτσικάκη "Ακόμη και τις εποχές που οι άνθρωποι ζούσαν ακόμη σε σπηλιές αναζητούσαν τα τρόφιμα εκείνα που αυξάνουν την ερωτική απόδοση" δήλωσε ο Robert Fried, συγγραφέας του βιβλίου ...
Χάλκινο μετάλλιο στην κατηγορία “Community Catering” κατέκτησε η ομάδα της Λέσχης Αρχιμαγείρων Βορείου Ελλάδος στους Ολυμπιακούς Αγώνες Μαγειρικής (“ ΙΚΑ/CULINARY OLYMPICS 2020”) που διεξάγονται από τις 14 έως τις 19 ...
Της Ελευθερίας Πιτσικάκη Ο σύγχρονος τρόπος ζωής και η ανάγκη για εξασφάλιση και διατήρηση τροφής για μεγάλο χρονικό διάστημα δημιούργησαν ένα μεγάλο αριθμό τεχνολογιών συντήρησης που βασίστηκαν είτε στις εμπειρικές ...
Της Ελευθερίας Πιτσικάκη Τα λεγόμενα «καλά» λιπαρά της διατροφής είναι τα μονοακόρεστα και τα πολυακόρεστα λιπαρά, τα οποία έχουν το χαρακτηριστικό ότι είναι ρευστά σε θερμοκρασία δωματίου, εν αντιθέσει ...
Της Ελευθερίας Πιτσικάκη Οι περισσότεροι από εμάς γνωρίζουμε ότι το πρόχειρο φαγητό είναι ανθυγιεινό. Γνωρίζουμε επίσης ότι η κακή διατροφή σχετίζεται με καρδιακά προβλήματα, υψηλή αρτηριακή πίεση και πολλές άλλες ...
Της Ελευθερίας Πιτσικάκη Ως ένας από τους σημαντικότερους παράγοντες υγείας και μακροζωίας, η σωστή διατροφή δεν επηρεάζει την υγεία μας μόνο σε μια συγκεκριμένη χρονική περίοδο, αλλά μπορεί να ...
Της Ελευθερίας Πιτσικάκη Πολύ συχνά, μια κούπα καφέ γίνεται αφορμή για συναντήσεις φίλων, ωστόσο αποτελεί και μοναχική απόλαυση, που επιλέγουν να τον καταναλώνουν κυρίως το πρωί, ώστε να ενεργοποιηθούν και να ανταπεξέλθουν στο ...
Της Ελευθερίας Πιτσικάκη Το αλάτι έχει βαθιές ρίζες στο ελληνικό τραπέζι από την εποχή που το ελληνικό νοικοκυριό είχε περιορισμένους τρόπους στη διάθεσή του να συντηρεί τις τροφές. Η ...
EU GDPR: Χρησιμοποιούμε cookies για να σας δώσουμε την καλύτερη δυνατή online εμπειρία. Συμφωνώντας με την χρήση cookies αποδέχεστε την πολιτική χρήσης των δεδομένων σας.