Τροφές «φυσικά» πλούσιες σε καλά λιπαρά…
Της Ελευθερίας Πιτσικάκη Τα λεγόμενα «καλά» λιπαρά της διατροφής είναι τα μονοακόρεστα και τα πολυακόρεστα λιπαρά, τα οποία έχουν το χαρακτηριστικό ότι είναι ρευστά σε θερμοκρασία δωματίου, εν αντιθέσει ...
Αθήνα
11°αραιές νεφώσεις
Ετικέτα: διατροφή
«Ανθυγιεινά» τρόφιμα: Γιατί είναι τόσο νόστιμα;
Της Ελευθερίας Πιτσικάκη Οι περισσότεροι από εμάς γνωρίζουμε ότι το πρόχειρο φαγητό είναι ανθυγιεινό. Γνωρίζουμε επίσης ότι η κακή διατροφή σχετίζεται με καρδιακά προβλήματα, υψηλή αρτηριακή πίεση και πολλές άλλες ...
Βάλτε τα φθινοπωρινά χρώματα καθημερινά στο πιάτο σας
Της Ελευθερίας Πιτσικάκη Ως ένας από τους σημαντικότερους παράγοντες υγείας και μακροζωίας, η σωστή διατροφή δεν επηρεάζει την υγεία μας μόνο σε μια συγκεκριμένη χρονική περίοδο, αλλά μπορεί να ...
ΚΑΦΕΣ: Δώρο ή Απειλή για την Υγεία;
Της Ελευθερίας Πιτσικάκη Πολύ συχνά, μια κούπα καφέ γίνεται αφορμή για συναντήσεις φίλων, ωστόσο αποτελεί και μοναχική απόλαυση, που επιλέγουν να τον καταναλώνουν κυρίως το πρωί, ώστε να ενεργοποιηθούν και να ανταπεξέλθουν στο ...
Μειώστε το αλάτι στη διατροφή σας!
Της Ελευθερίας Πιτσικάκη Το αλάτι έχει βαθιές ρίζες στο ελληνικό τραπέζι από την εποχή που το ελληνικό νοικοκυριό είχε περιορισμένους τρόπους στη διάθεσή του να συντηρεί τις τροφές. Η ...
Διατροφική Ετικέτα
Της Ελευθερίας Πιτσικάκη Με τον όρο προσλαμβανόμενη ποσότητα αναφοράς (ΠΠΑ) εννοούμε την συνολική ποσότητα που πρέπει να λαμβάνει κατά μέσο όρο ένας ενήλικας σε θερμίδες και θρεπτικά συστατικά για ...
Παγωτό: Καλό ή κακό για την υγεία;
Το παγωτό είναι ο πρωταγωνιστής του καλοκαιριού. Αποτελεί το αγαπημένο επιδόρπιο μικρών και μεγάλων.Υπολογίζεται ότι ο καθένας μας καταναλώνει περίπου πέντε κιλά, στη διάρκεια του καλοκαιριού. Η βασική πρώτη ύλη ...
Η πρώτη vegan φοιτητική λέσχη στο Βερολίνο
Μια καινούργια φοιτητική λέσχη στο Βερολίνο προσφέρει αποκλειστικά φαγητό για vegan. Οι εμπνευστές της ελπίζουν ότι θα έχει μεγάλη ανταπόκριση στους φοιτητές και ότι θα βρει σύντομα μιμητές σε όλη ...
Διατροφή στο Γραφείο
Της Ελευθερίας Πιτσικάκη Συχνά λάθη που κάνουμε στην διατροφή μας όταν εργαζόμαστε (πρόχειρα σνακ, delivery, γλυκά): Παραγγέλνουμε έτοιμα γεύματα (delivery) τα οποία είναι πλούσια σε λιπαρά και θερμίδες. Δεν πίνουμε νερό. Μερικές φορές είμαστε ...
Ισοδύναμα Τροφίμων
Της Ελευθερίας Πιτσικάκη Πολλές φορές δέχομαι καθημερινά την ερώτηση: «Mε τι θα μπορούσα να αντικαταστήσω το ψωμί, τα δύο μπιφτέκια, το κοτόπουλο;» Αυτό το άρθρο, λοιπόν, θα αφορά τα ισοδύναμα ...
Διαβάζονται Τώρα
-
Χρήστος Δουμάνης: Το κελί του Αλέξανδρου Παπαδιαμάντη στο κέντρο της Αθήνας
-
Ανοικτή πρόσκληση σε εστιατόρια της Κρήτης για συνεργασία στο πλαίσιο της εκδήλωσης “Ανοικτές Πόρτες” στα Οινοποιεία της Κρήτης, 18 & 19 Μαΐου 2024
-
Γεράσιμος Βάρελης: Ένας Έλληνας επιστήμονας στη μάχη κατά του καρκίνου στο Αμβούργο!
-
Υποχρεωτικός εμβολιασμός για τους άνω των 60 στην Ελλάδα
-
Egnatia Aviation: Η Ελληνική σχολή πιλότων που «πετάει» στην κορυφή της Ευρώπης!
EU GDPR: Χρησιμοποιούμε cookies για να σας δώσουμε την καλύτερη δυνατή online εμπειρία. Συμφωνώντας με την χρήση cookies αποδέχεστε την πολιτική χρήσης των δεδομένων σας.