• Άρθρα
  • Βίντεο
  • Επικοινωνία
  • Ταυτότητα
  • Κέντρο απορρήτου
Δευτέρα, 8 Μαρ, 2021
  • Ομογένεια
  • Πολιτική
  • Πολιτισμός
  • Οικονομία
  • Κοινωνία
  • Αθλητισμός
  • Τεχνολογία
  • Κόσμος
  • Υγεία
  • Περιβάλλον
No Result
View All Result
  • Ομογένεια
  • Πολιτική
  • Πολιτισμός
  • Οικονομία
  • Κοινωνία
  • Αθλητισμός
  • Τεχνολογία
  • Κόσμος
  • Υγεία
  • Περιβάλλον
No Result
View All Result
The New Hellenic Times
No Result
View All Result

Γεύσεις και αρώματα της Μακεδονικής Κουζίνας στο Παγκόσμιο Κύπελλο Μαγειρικής στο Λουξεμβούργο

Mε την υποστήριξη της Περιφέρειας Κεντρικής Μακεδονίας

Νοέμβριος 29, 2018
Γεύσεις και αρώματα της Μακεδονικής Κουζίνας στο Παγκόσμιο Κύπελλο Μαγειρικής στο Λουξεμβούργο

Με την υποστήριξη της Περιφέρειας Κεντρικής Μακεδονίας οι γεύσεις και τα αρώματα της μακεδονικής κουζίνας ταξίδεψαν στην Ευρώπη, μέσα από τη συμμετοχή της Λέσχης Αρχιμαγείρων Βορείου Ελλάδος «Ολύμπιος Ζευς» στο Παγκόσμιο Κύπελλο Μαγειρικής (Culinary World Cup), που πραγματοποιήθηκε στο Λουξεμβούργο, στο πλαίσιο της 13ης Διεθνούς Έκθεσης για τη γαστρονομία EXPOGAST (24-28 Νοεμβρίου 2018).

Η συμμετοχή της Λέσχης Αρχιμαγείρων Βορείου Ελλάδος «Ολύμπιος Ζευς» στο Παγκόσμιο Κύπελλο Μαγειρικής υλοποιήθηκε σε συνδιοργάνωση με την Περιφέρεια Κεντρικής Μακεδονίας και το Περιφερειακό Ταμείο Ανάπτυξης Κεντρικής Μακεδονίας, υπό την αιγίδα του Ε.Ο.Τ.

Η Διεθνής Έκθεση για τη γαστρονομία EXPOGAST διεξάγεται κάθε τέσσερα χρόνια και αποτελεί ένα από τα σημαντικότερα γαστρονομικά γεγονότα παγκοσμίως. Πρόκειται για μια διοργάνωση που αναδεικνύει τις σύγχρονες τάσεις, παρουσιάζει τις νέες τεχνολογίες, προβάλλει τις εθνικές κουζίνες, ενώ μέσω του διαγωνισμού μαγειρικής που φιλοξενεί καλλιεργεί την ανταγωνιστικότητα, δίνοντας παράλληλα δημιουργικά κίνητρα στις ομάδες που συμμετέχουν.

«Στηρίζοντας συστηματικά τις δράσεις προβολής της Μακεδονικής Κουζίνας εντός και εκτός συνόρων, ταξιδεύουμε τις γεύσεις της Κεντρικής Μακεδονίας σε όλο τον κόσμο και συστήνουμε παντού την ποιότητα των εκλεκτών προϊόντων της μακεδονικής γης. Η Μακεδονική Κουζίνα αποτελεί για μας αναπόσπαστο στοιχείο της πολιτιστικής μας κληρονομιάς και ταυτόχρονα πολύτιμο εργαλείο για την ανάδειξη του γαστρονομικού πλούτου της περιοχής μας, της μίας και μοναδικής Μακεδονίας», δήλωσε σχετικά ο Περιφερειάρχης Κεντρικής Μακεδονίας Απόστολος Τζιτζικώστας, ο οποίος ευχαρίστησε τη Λέσχη Αρχιμαγείρων Βορείου Ελλάδος «Ολύμπιος Ζευς» για την καθοριστική συμβολή της στη διάδοση της γαστρονομικής παράδοσης και των τοπικών προϊόντων της Μακεδονίας.

Τη φετινή 13η Διεθνή Έκθεση για τη γαστρονομία EXPOGAST επισκέφθηκαν 44.500 επισκέπτες, 186 διαπιστευμένοι δημοσιογράφοι, 8.000 επαγγελματίες του κλάδου από 64 χώρες, σε έναν χώρο 20.000 τ.μ. με περισσότερα από 150 stands. Στο Παγκόσμιο Κύπελλο Μαγειρικής διαγωνίστηκαν 60 ομάδες, με συμμετέχοντες από 75 χώρες και κριτές 52 διακεκριμένους αρχιμάγειρες.

Με πυξίδα το θέμα της φετινής διοργάνωσης “Against Food Waste” (ενάντια στη σπατάλη του φαγητού), σκοπός του διαγωνισμού ήταν η οργάνωση και η προετοιμασία ενός ελληνικού γεύματος με παρουσία κοινού για 150 καλεσμένους.

«Είναι μεγάλη μας τιμή και χαρά η δυνατότητα να προβάλουμε τις ελληνικές γεύσεις, τη γαστρονομική παράδοση της Μακεδονικής Κουζίνας και τα τοπικά προϊόντα, εκπροσωπώντας την Ελλάδα σε μια τόσο σημαντική διοργάνωση, με παγκόσμια απήχηση. Επιπλέον, είμαστε ιδιαίτερα ευαισθητοποιημένοι απέναντι στο φετινό θέμα του διαγωνισμού, το οποίο αποτελεί για εμάς μια ευχάριστη πρόκληση. Το φαινόμενο της σπατάλης του φαγητού έχει απασχολήσει τη Λέσχη Αρχιμαγείρων Βορείου Ελλάδος στο παρελθόν και έχουμε οργανώσει δράσεις, σε μια προσπάθεια να ενημερώσουμε και να κινητοποιήσουμε το κοινό», δήλωσε από την πλευρά του ο κ. Χρήστος Γκότσης, επικεφαλής της ελληνικής συμμετοχής της Λέσχης Αρχιμαγείρων Βορείου Ελλάδος.

Share220Tweet137Share55

Διαβάζονται

  • Η μεγάλη Ημέρα των Ελλήνων στο Αννόβερο!

    Η μεγάλη Ημέρα των Ελλήνων στο Αννόβερο!

    502 shares
    Share 201 Tweet 126
  • Τάσος Λάππας: Η μόνη του συντροφιά στον παγωμένο Αρκτικό Κύκλο η «Ελληνική Σημαία»

    497 shares
    Share 199 Tweet 124
  • Έκθεση Βυζαντινής Αγιογραφίας

    495 shares
    Share 198 Tweet 124
  • Διονύσης Λάτσης: Ένας νέος και πολλά υποσχόμενος στιχουργός και τραγουδιστής

    493 shares
    Share 197 Tweet 123
  • Στο Αννόβερο θα δώσει τη μάχη της ζωής της η μικρή Αθηνά!

    492 shares
    Share 197 Tweet 123

Των Ελλήνων οι Κοινότητες

Πρόσφατα

Πρόσφατα

Νεογέννητο βρέφος με κορονοϊό “έσβησε” στην Ελλάδα

Νεογέννητο βρέφος με κορονοϊό “έσβησε” στην Ελλάδα

Μάρτιος 8, 2021
Αναστασιάδης: Η παρουσία της ΕΕ καθοριστική για το Κυπριακό

Αναστασιάδης: Η παρουσία της ΕΕ καθοριστική για το Κυπριακό

Μάρτιος 8, 2021
Η Βουλή για το ελληνικό #MeToo: Παροτρύναμε τα θύματα να μιλήσουν

Η Βουλή για το ελληνικό #MeToo: Παροτρύναμε τα θύματα να μιλήσουν

Μάρτιος 8, 2021
Ο Ελπιδοφόρος για τη «Ματωμένη Κυριακή»

Ο Ελπιδοφόρος για τη «Ματωμένη Κυριακή»

Μάρτιος 8, 2021
Μεγάλες ζημιές σε ιστορικά μνημεία από τον ισχυρό σεισμό στην Ελλάδα

Μεγάλες ζημιές σε ιστορικά μνημεία από τον ισχυρό σεισμό στην Ελλάδα

Μάρτιος 8, 2021

Η είδηση της εβδομάδας

Εύσημα Ελπιδοφόρου στο νοσηλευτικό προσωπικό στις ΗΠΑ
Ομογένεια

Ελπιδοφόρος: Οι γυναίκες αποτελούν τη ραχοκοκαλιά των ενοριών μας στην Αμερική

Μάρτιος 3, 2021

Ευγνώμων για την καθοριστική συμβολή των γυναικών στην πρόοδο της οικουμένης και τον κομβικό τους ρόλο στη ζωή της Ορθόδοξης...

Read more

Πρόσφατα

Νεογέννητο βρέφος με κορονοϊό “έσβησε” στην Ελλάδα

Νεογέννητο βρέφος με κορονοϊό “έσβησε” στην Ελλάδα

Μάρτιος 8, 2021
Αναστασιάδης: Η παρουσία της ΕΕ καθοριστική για το Κυπριακό

Αναστασιάδης: Η παρουσία της ΕΕ καθοριστική για το Κυπριακό

Μάρτιος 8, 2021
Η Βουλή για το ελληνικό #MeToo: Παροτρύναμε τα θύματα να μιλήσουν

Η Βουλή για το ελληνικό #MeToo: Παροτρύναμε τα θύματα να μιλήσουν

Μάρτιος 8, 2021
Ο Ελπιδοφόρος για τη «Ματωμένη Κυριακή»

Ο Ελπιδοφόρος για τη «Ματωμένη Κυριακή»

Μάρτιος 8, 2021
Μεγάλες ζημιές σε ιστορικά μνημεία από τον ισχυρό σεισμό στην Ελλάδα

Μεγάλες ζημιές σε ιστορικά μνημεία από τον ισχυρό σεισμό στην Ελλάδα

Μάρτιος 8, 2021

Newsletter

Ομογένεια

Ο Ελπιδοφόρος για τη «Ματωμένη Κυριακή»

Ο Ελπιδοφόρος για τη «Ματωμένη Κυριακή»

Μάρτιος 8, 2021

Η Αρχιεπισκοπή Αυστραλίας για την Ημέρα της Γυναίκας

Η Αρχιεπισκοπή Αυστραλίας για την Ημέρα της Γυναίκας

Μάρτιος 8, 2021

Η Ελλάδα στηρίζει τη Θεολογική Σχολή του Τιμίου Σταυρού στη Βοστώνη

Η Ελλάδα στηρίζει τη Θεολογική Σχολή του Τιμίου Σταυρού στη Βοστώνη

Μάρτιος 7, 2021

The New Hellenic Times

The New Hellenic Times για την Ελληνική Ομογένεια

Privacy center | The New Hellenic Times © 2018

No Result
View All Result
  • Ομογένεια
  • Πολιτική
  • Πολιτισμός
  • Οικονομία
  • Κοινωνία
  • Αθλητισμός
  • Τεχνολογία
  • Κόσμος
  • Υγεία
  • Περιβάλλον

Επικοινωνία | Ταυτότητα | Privacy center
The New Hellenic Times © 2018

EU GDPR: Χρησιμοποιούμε cookies για να σας δώσουμε την καλύτερη δυνατή online εμπειρία. Συμφωνώντας με την χρήση cookies αποδέχεστε την πολιτική χρήσης των δεδομένων σας.

Συμφωνώ Δεν συμφωνώ
Κέντρο απορρήτου