• Άρθρα
  • Βίντεο
  • Επικοινωνία
  • Ταυτότητα
  • Κέντρο απορρήτου
Πέμπτη, 4 Μαρ, 2021
  • Ομογένεια
  • Πολιτική
  • Πολιτισμός
  • Οικονομία
  • Κοινωνία
  • Αθλητισμός
  • Τεχνολογία
  • Κόσμος
  • Υγεία
  • Περιβάλλον
No Result
View All Result
  • Ομογένεια
  • Πολιτική
  • Πολιτισμός
  • Οικονομία
  • Κοινωνία
  • Αθλητισμός
  • Τεχνολογία
  • Κόσμος
  • Υγεία
  • Περιβάλλον
No Result
View All Result
The New Hellenic Times
No Result
View All Result

Ε. Πιτσικάκη: Η αλήθεια για τις δίαιτες της μόδας

Πώς να εντοπίζετε μια κακή διατροφική συμβουλή

Ιούνιος 28, 2020
Ε. Πιτσικάκη: Η αλήθεια για τις δίαιτες της μόδας

Της Ελευθερίας Πιτσικάκη

Σύμφωνα με έρευνες το 1/3 των ανθρώπων που κάνουν δίαιτα καταλήγουν να έχουν περισσότερα κιλά λίγες εβδομάδες από τότε που ξεκίνησαν.

Η κυριότερη αιτία αυτού του φαινομένου είναι διάσημες δίαιτες, οι οποίες είτε είναι πολύ στερητικές είτε έχουν έναν ασυνήθιστο συνδυασμό τροφών για ένα μικρό χρονικό διάστημα κατά το οποίο παρατηρείται μεγάλη απώλεια βάρους. Εύκολα όμως κανείς κουράζεται και ξαναρχίζει την κατανάλωση όλων των απαγορευμένων τροφών με αποτέλεσμα να ξαναπαίρνει όσα κιλά έχασε.

Πώς να εντοπίζετε μια κακή διατροφική συμβουλή

 

Αποφύγετε δίαιτες που:

 

1) Σας υπόσχονται γρήγορα αποτελέσματα.

2) Συστήνουν μαγικές τροφές που καίνε λίπος όπως γκρέιπφρουτ, αγκινάρες, μηλόξυδο κ.α. Είναι σωστό να κατανοήσει ο καταναλωτής ότι όλες οι φυσικές τροφές που είναι πλούσιες σε θρεπτικά συστατικά έχουν θετική επίδραση στον μεταβολισμό των λιπών, πρωτεϊνών και υδατανθράκων. Άρα με αυτήν την λογική όλες οι φυσικές τροφές όπως το ψάρι, το γάλα, τα όσπρια κ.α. είναι λιποδιαλύτες.

3) Προωθούν την αποφυγή ή τον αυστηρό περιορισμό ολόκληρης ομάδας τροφίμων, όπως οι υδατάνθρακες ή τα γαλακτοκομικά προϊόντα και συστήνουν μεγάλες ποσότητες συμπληρωμάτων βιταμινών και μετάλλων ως υποκατάστατα.

4) Προωθούν τη μονοφαγία π.χ. κοτόπουλο-μαρούλι.

5) Συστήνουν γρήγορη και εύκολη απώλεια βάρους. Ο στόχος απώλειας βάρους ανά βδομάδα δεν πρέπει να ξεπερνά το 1-2% του βάρους του ατόμου. Σε αντίθετη περίπτωση υπάρχει σοβαρός κίνδυνος απώλειας μυϊκού ιστού.

6) Προτείνουν την κατανάλωση τροφών με συγκεκριμένους συνδυασμούς, όπως για παράδειγμα κρέας με άμυλο. Είναι καλό να γνωρίζουμε ότι η πρωτεΐνη του κρέατος και το άμυλο διασπώνται σε διαφορετικά σημεία στο γαστρεντερικό σωλήνα και σε διαφορετικές χρονικές στιγμές.

7) Ισχυρίζονται ότι είναι πολύ καλό για να είναι αληθινό.

Επικεντρώνονται μόνο στην εξωτερική εμφάνιση και όχι στα οφέλη στην υγεία. Αυξημένη απώλεια μυϊκού ιστού είναι δυνατό να προκαλέσει μείωση του βασικού μεταβολισμού του ατόμου, χαμηλή απόδοση στην δουλειά και εξασθένιση του ανοσοποιητικού συστήματος κ.α.

 

Ποιος είναι ο ειδικός;

Μη σας ξεγελά το γεγονός ότι αρκετές διασημότητες ακολουθούν αυτές τις παράξενες και περίεργες δίαιτες. Συνήθως η εμφάνισή τους οφείλεται σε κληρονομικά χαρακτηριστικά και από την άλλη έχουν μια στρατιά από εκπαιδευτές, μάγειρες, στυλίστες να τους ακολουθεί, οι οποίοι προσέχουν τη διατροφή και την εμφάνισή τους. Ακόμη να είστε ιδιαίτερα προσεκτικοί με τους χωρίς πτυχία «ειδικούς» που μπορεί να υποστηρίζουν τεχνικές που δεν έχουν τεκμηριωθεί επιστημονικά.

Αναζητήστε τη συμβουλή κάποιου διαιτολόγου-διατροφολόγου με αναγνωρισμένα προσόντα ο οποίος είναι σε θέση να σας δώσει ασφαλείς και τεκμηριωμένες συμβουλές.

 

Συμβουλές για αλλαγή τρόπου ζωής

Ποια είναι λοιπόν η καλύτερη συμβουλή για να απαλλαγεί κανείς από τα περιττά κιλά και να μην τα ξαναβάλει; Αρχικά πρέπει κανείς να λάβει υπόψη όχι μόνο τη διατροφή, αλλά τον τρόπο ζωής και το είδος της σωματικής δραστηριότητας. Πρέπει να γίνουν αλλαγές στις διατροφικές συνήθειες που θα διατηρηθούν και μετά το αδυνάτισμα.

  •  Να είστε ρεαλιστές με την απώλεια βάρους

Στόχος είναι η απώλεια να είναι περίπου 0,5-1 kg την εβδομάδα.

  • Τρώτε 5 γεύματα την ημέρα

Είναι σημαντικό για τον οργανισμό σας να τρώτε μικρά και συχνά γεύματα. Ξεκινήστε με ένα καλό πρωινό που θα σας δώσει ενέργεια και ευεξία κατά τη διάρκεια της ημέρας. Μη χάνετε τα ενδιάμεσα σνακ και επιλέξτε φαγητά από όλες τις ομάδες τροφίμων.

  • Ενυδατωθείτε

Πίνετε πολύ νερό 8-10 ποτήρια την ημέρα

  • Μειώστε τα λιπαρά

Τα λιπαρά προσδίδουν αρκετές θερμίδες στον οργανισμό και γι’ αυτό συνίσταται προσοχή κατά την κατανάλωσή τους. Αποφύγετε τηγανητά φαγητά, γλυκά, μαγιονέζες και ντρέσινγκ. Αποφύγετε βούτυρα και μαργαρίνες και προτιμήστε το ελαιόλαδο. Καταναλώνετε γαλακτοκομικά χαμηλά σε λιπαρά. Μετράτε πάντα το λάδι που χρησιμοποιείτε στο φαγητό σας με 1 κουτάλι.

  • Μειώστε τη ζάχαρη

Αποφύγετε σοκολάτες, γλυκά και αναψυκτικά που σας προσδίδουν μόνο θερμίδες. Αν θέλετε κάτι γλυκό προτιμήστε τα γλυκά του κουταλιού και τα γιαούρτια με φρούτα. Αντικαταστήστε τη ζάχαρη με μέλι στα ροφήματά σας και καταναλώνετε μέχρι 3 κουταλάκια ζάχαρη την ημέρα στους καφέδες.

  • Προσοχή στο αλκοόλ

Μείνετε πιστοί στις συστάσεις του ΠΟΥ. Αναφορικά, η σύσταση για κατανάλωση αλκοόλ στους άνδρες δεν πρέπει να ξεπερνά τα 2 ποτά, ενώ η σύσταση για τις γυναίκες αφορά το 1 ποτό την ημέρα.

  • Προσοχή στο αλάτι

Μην χρησιμοποιείτε πολύ αλάτι στο φαγητό σας.

  • Αυξήστε την κατανάλωση φυτικών ινών

Προτιμάτε πάντα ψωμί και δημητριακά ολικής αλέσεως και μαύρο ρύζι και ζυμαρικά. Τρώτε άφθονα φρούτα, λαχανικά και όσπρια.

  • Αυξήστε τη σωματική σας δραστηριότητα

Γίνετε δραστήριοι, βάλτε στόχο τουλάχιστον 30 λεπτά καθημερινής μέτριας άσκησης, αν μπορείτε να κάνετε περισσότερο ακόμα καλύτερα-ιδανικά προσπαθήστε να γυμνάζεστε 60 λεπτά την ημέρα.

  • Ημερολόγιο Καταγραφής Τροφίμων

Κρατήστε ένα ημερολόγιο διατροφής και επικεντρωθείτε στις άσχημες διατροφικές συνήθειες. 

  • Προτιμήστε φρούτα και λαχανικά ως επιδόρπια και σνακ

Τέτοιες επιλογές είναι πλούσιες σε νερό και φυτικές ίνες, αλλά φτωχές σε θερμίδες, δίνοντας το αίσθημα του κορεσμού και βελτιώνοντας την λειτουργία του πεπτικού σωλήνα χωρίς να προσθέτουν κιλά. 

  • Μειώστε το άγχος

Η προσπάθεια που κάνετε απαιτεί χρόνο και διάθεση. Προσπαθήστε να έχετε καλή ψυχολογία και βάζετε πάντα ρεαλιστικούς στόχους. Αντιμετωπίστε με ψυχραιμία την κάθε αποτυχία και μην εγκαταλείπετε την προσπάθειά σας. Να έχετε πάντα στο μυαλό σας τους λόγους που σας οδήγησαν στο αδυνάτισμα και να τους χρησιμοποιείτε ως κίνητρα που θα σας βοηθήσουν να συνεχίσετε.

 

Share210Tweet131Share52

Διαβάζονται

  • Η μεγάλη Ημέρα των Ελλήνων στο Αννόβερο!

    Η μεγάλη Ημέρα των Ελλήνων στο Αννόβερο!

    502 shares
    Share 201 Tweet 126
  • Τάσος Λάππας: Η μόνη του συντροφιά στον παγωμένο Αρκτικό Κύκλο η «Ελληνική Σημαία»

    497 shares
    Share 199 Tweet 124
  • Έκθεση Βυζαντινής Αγιογραφίας

    495 shares
    Share 198 Tweet 124
  • Διονύσης Λάτσης: Ένας νέος και πολλά υποσχόμενος στιχουργός και τραγουδιστής

    493 shares
    Share 197 Tweet 123
  • Στο Αννόβερο θα δώσει τη μάχη της ζωής της η μικρή Αθηνά!

    492 shares
    Share 197 Tweet 123

Των Ελλήνων οι Κοινότητες

Πρόσφατα

Πρόσφατα

Κ. Μητσοτάκης: «Να προχωρήσει γρήγορα το πιστοποιητικό εμβολιασμού»

Κ. Μητσοτάκης: «Να προχωρήσει γρήγορα το πιστοποιητικό εμβολιασμού»

Μάρτιος 4, 2021
Συνάντηση του Πατριάρχη Αντιοχείας με την πρέσβη της Ελλάδας στον Λίβανο

Συνάντηση του Πατριάρχη Αντιοχείας με την πρέσβη της Ελλάδας στον Λίβανο

Μάρτιος 4, 2021
Διευθυντής σχολείου στην Ελλάδα έσωσε 63 μαθητές στον σεισμό

Διευθυντής σχολείου στην Ελλάδα έσωσε 63 μαθητές στον σεισμό

Μάρτιος 4, 2021
Ο οίκος Hermès τιμά την Ελληνική Επανάσταση με το μαντήλι “Ελευθερία”

Ο οίκος Hermès τιμά την Ελληνική Επανάσταση με το μαντήλι “Ελευθερία”

Μάρτιος 4, 2021
Νέο πλαίσιο για την αναδοχή και υιοθεσία στην Ελλάδα

Νέο πλαίσιο για την αναδοχή και υιοθεσία στην Ελλάδα

Μάρτιος 3, 2021

Η είδηση της εβδομάδας

Θανάσης Οικονόμου: Ο άνθρωπος που «βάφτισε» με ελληνικά ονόματα τον Άρη
Ομογένεια

Θανάσης Οικονόμου: Ο άνθρωπος που «βάφτισε» με ελληνικά ονόματα τον Άρη

Φεβρουάριος 28, 2021

Θανάσης Οικονόμου: Είναι ο… νονός του πλανήτη Άρη και είναι Έλληνας. Είναι ο άνθρωπος χάρη στον οποίο η NASA «βάφτισε»...

Read more

Πρόσφατα

Κ. Μητσοτάκης: «Να προχωρήσει γρήγορα το πιστοποιητικό εμβολιασμού»

Κ. Μητσοτάκης: «Να προχωρήσει γρήγορα το πιστοποιητικό εμβολιασμού»

Μάρτιος 4, 2021
Συνάντηση του Πατριάρχη Αντιοχείας με την πρέσβη της Ελλάδας στον Λίβανο

Συνάντηση του Πατριάρχη Αντιοχείας με την πρέσβη της Ελλάδας στον Λίβανο

Μάρτιος 4, 2021
Διευθυντής σχολείου στην Ελλάδα έσωσε 63 μαθητές στον σεισμό

Διευθυντής σχολείου στην Ελλάδα έσωσε 63 μαθητές στον σεισμό

Μάρτιος 4, 2021
Ο οίκος Hermès τιμά την Ελληνική Επανάσταση με το μαντήλι “Ελευθερία”

Ο οίκος Hermès τιμά την Ελληνική Επανάσταση με το μαντήλι “Ελευθερία”

Μάρτιος 4, 2021
Νέο πλαίσιο για την αναδοχή και υιοθεσία στην Ελλάδα

Νέο πλαίσιο για την αναδοχή και υιοθεσία στην Ελλάδα

Μάρτιος 3, 2021

Newsletter

Ομογένεια

Συνάντηση του Πατριάρχη Αντιοχείας με την πρέσβη της Ελλάδας στον Λίβανο

Συνάντηση του Πατριάρχη Αντιοχείας με την πρέσβη της Ελλάδας στον Λίβανο

Μάρτιος 4, 2021

Τον Οικουμενικό Πατριάρχη επισκέφθηκε ο επικεφαλής της Αντιπροσωπείας της Ε.Ε

Τον Οικουμενικό Πατριάρχη επισκέφθηκε ο επικεφαλής της Αντιπροσωπείας της Ε.Ε

Μάρτιος 3, 2021

Εύσημα Ελπιδοφόρου στο νοσηλευτικό προσωπικό στις ΗΠΑ

Ελπιδοφόρος: Οι γυναίκες αποτελούν τη ραχοκοκαλιά των ενοριών μας στην Αμερική

Μάρτιος 3, 2021

The New Hellenic Times

The New Hellenic Times για την Ελληνική Ομογένεια

Privacy center | The New Hellenic Times © 2018

No Result
View All Result
  • Ομογένεια
  • Πολιτική
  • Πολιτισμός
  • Οικονομία
  • Κοινωνία
  • Αθλητισμός
  • Τεχνολογία
  • Κόσμος
  • Υγεία
  • Περιβάλλον

Επικοινωνία | Ταυτότητα | Privacy center
The New Hellenic Times © 2018

EU GDPR: Χρησιμοποιούμε cookies για να σας δώσουμε την καλύτερη δυνατή online εμπειρία. Συμφωνώντας με την χρήση cookies αποδέχεστε την πολιτική χρήσης των δεδομένων σας.

Συμφωνώ Δεν συμφωνώ
Κέντρο απορρήτου