To Σάββατο 9 Νοεμβρίου, ο Γιάννης Μπουτάρης, ο πολυσχιδής επιχειρηματίας, οινολόγος και πρώην δήμαρχος της Θεσσαλονίκης, άφησε την τελευταία του πνοή σε ιδιωτικό θεραπευτήριο της πόλης, σε ηλικία 82 ετών, αφήνοντας πίσω του μια μεγάλη κληρονομιά. Η απώλεια του Γιάννη Μπουτάρη είναι ένα σημαντικό γεγονός για την πόλη της Θεσσαλονίκης, την ελληνική οινολογία και την πολιτική σκηνή.
Ο Γιάννης Μπουτάρης γεννήθηκε στις 13 Ιουνίου 1942 στη Θεσσαλονίκη. Από νεαρή ηλικία μπήκε στον κόσμο των κρασιών, ακολουθώντας την οικογενειακή παράδοση, αφού η οικογένειά του ίδρυσε την ιστορική εταιρεία «Ι. Μπουτάρης & Υιός» το 1879. Ωστόσο, το 1996 αποχώρησε από την εταιρεία και ίδρυσε την «Κυρ-Γιάννη», μια εταιρεία που επένδυσε στην ποιότητα των κρασιών και στην εξωστρέφεια του ελληνικού κρασιού. Τα οινοποιεία του, στο Γιαννακοχώρι Νάουσας και στο Αμύνταιο, συνεχίζουν μέχρι σήμερα να παράγουν εξαιρετικά κρασιά.
Αναγνώριση και πολιτική πορεία
Εκτός από τη σημαντική του συμβολή στην οινολογία, ο Γιάννης Μπουτάρης υπήρξε επίσης σημαντικός πολιτικός παράγοντας. Εξελέγη δήμαρχος Θεσσαλονίκης το 2010, και παρέμεινε στη θέση αυτή για δύο θητείες, μέχρι το 2019. Ο Μπουτάρης ήταν ένας δήμαρχος με αντισυμβατική προσέγγιση, που αναδείκνυε τη Θεσσαλονίκη στον διεθνή χάρτη. Το έργο του συνέβαλε στην αναγνώριση της πόλης, όχι μόνο για την ιστορία της και τα μνημεία της, αλλά και για τη δυναμική που ανέπτυξε στον τομέα του τουρισμού και της πολιτιστικής κληρονομιάς.
Ο Γιάννης Μπουτάρης ήταν επίσης ιδρυτής και πρόεδρος πολλών φορέων, όπως του Μουσείου Ολοκαυτώματος της Θεσσαλονίκης, και είχε προσφέρει ουσιαστική υποστήριξη στην αναγνώριση και διατήρηση της ιστορίας των Εβραίων της πόλης. Το έργο του στον τομέα της πολιτιστικής κληρονομιάς, αλλά και της προστασίας του περιβάλλοντος με την ίδρυση οργανισμών όπως ο «Αρκτούρος», τον κατατάσσει ως έναν από τους πιο πολυσχιδείς και σημαντικούς ανθρώπους της Θεσσαλονίκης.
Η παρουσία του στην πολιτική σκηνή και η παρακαταθήκη του
Παρά την αντισυμβατικότητα και τις συχνές συγκρούσεις με το κατεστημένο, ο Μπουτάρης κέρδισε την καρδιά πολλών πολιτών της Θεσσαλονίκης. Στις τελευταίες δημοτικές εκλογές του 2023, επανεξελέγη με την παράταξη του Σπύρου Πέγκα ως πρώτος δημοτικός σύμβουλος, γεγονός που μαρτυρεί την αναγνώριση του έργου του και την αγάπη των Θεσσαλονικέων για το πρόσωπό του.
Η πολιτική του πορεία χαρακτηρίζεται από την αγωνιστικότητα του για τη Θεσσαλονίκη, ενώ η δήλωσή του «Η ιστορία θα κρίνει αν ήμουν καλός δήμαρχος» αντικατοπτρίζει την αυστηρότητα και τη συνείδηση που είχε για το έργο του και τη σημασία που είχε για την πόλη.
Η οικογένεια και οι τελευταίες στιγμές
Η ανακοίνωση της οικογένειας για τον θάνατό του τονίζει τον οραματισμό και τη χαρισματικότητα του Γιάννη Μπουτάρη. Όπως αναφέρεται, «Ο κυρ-Γιάννης θα βρίσκεται για πάντα στην καρδιά μας», προσφέροντας μια έντονη συναισθηματική αποτύπωση της προσωπικότητας του εκλιπόντος.
Αντιδράσεις από την πολιτική και τοπική κοινότητα
Η απώλεια του Γιάννη Μπουτάρη συγκλόνισε την πολιτική και κοινωνική κοινότητα της Θεσσαλονίκης. Ο δήμαρχος Στέλιος Αγγελούδης, σε ανάρτησή του, χαρακτήρισε τον Μπουτάρη «οραματιστή και τολμηρό» και επισήμανε πως η πόλη του οφείλει τη νέα της «ελπίδα και αυτοπεποίθηση» στον πρώην δήμαρχο. Επιπλέον, ο πρόεδρος του ΠΑΣΟΚ, Νίκος Ανδρουλάκης, εξέφρασε τα συλλυπητήριά του και υπογράμμισε την πολυσχιδή και δημιουργική δράση του Γιάννη Μπουτάρη, αναγνωρίζοντας τη σπουδαιότητά του για τη Θεσσαλονίκη και την Ελλάδα.
Ο Γιάννης Μπουτάρης, αν και δεν ακολουθούσε πάντα τις συμβατικές οδούς της πολιτικής και της κοινωνίας, κατάφερε να αφήσει ανεξίτηλο το στίγμα του στην πόλη του και να δώσει μια νέα προοπτική στην ανάπτυξή της. Τα έργα και οι ιδέες του θα παραμείνουν πηγή έμπνευσης για τις επόμενες γενιές.
Η Θεσσαλονίκη, η Ελλάδα, αλλά και ο κόσμος της ελληνικής οινολογίας χάνουν έναν από τους πιο σημαντικούς και αντισυμβατικούς παράγοντες της εποχής μας. Κυρ-Γιάννη, καλό ταξίδι…